Поделитесь секретом, как вы готовите блинчики с мясом?

Пробовала обжаривать сырой фарш, но он у меня всегда получается комочками, как ни мешай. Попробовала прокрутить варёное мясо - фарш получился сухой. Что делать?
5 лет назад от Любаша

1 ответ



0 голосов
мясо прокручиваю говядина и свинина, обжариваю, отдельно делаю пережарку лук, морковь, чеснок, все смешиваю, тушу до готовности. Пеку блины, фарш заворачиваю, подаю со сметаной
5 лет назад от Валя Борисова

Связанные вопросы

1 ответ
Растут ли в Тверской области съедобные каштаны, если да то где? Подскажите пожалуйста
2 года назад от Maxim Lavrushkin
2 ответа
Что делать если когда я пью ряженку меня рвет от дристни?
2 года назад от чешир.
2 ответа
Почему я так люблю кислое?
2 года назад от fs;lfslf; l;f;slf