Если домашние пельмени не обваливать в муке, а класть на Пергамент?

Question

Получится хорошо, или слипнутся.

Answer 1

Э. а я не кладу на пергамент и не обваливаю. Выкладваю сразу в подон для замораживания и в морозилку. Когда подон кончился выкладываю на разделочную доску и туда же. Потом когда замерзли стукнешь слегка об край стола и пельмешки "весело звеня" ссыпаются в пакет для хранения. Ничего никогда не слипалось.