Какие там опасные бактерии образуются в герметичных консервах, грибах и т. д?

Какие методы против такого процесса?
5 лет назад от Mahogany Star

2 Ответа



0 голосов
Ботулизм
Нужно чательно осматривать
Чтобы небыло вздутия крышек
Нигде надломов и др повреждений
Чтобы срок годности совпадал и консервы хранились как положено
5 лет назад от Елена Карунас
0 голосов
Возбудитель ботулизма - бактерия клостридия ботулизма
-
Токсин частично разрушается при нагревании до 70-80 град. Цельсия, при кипячении в течение 5-15 минут разрушается полностью.
5 лет назад от Юрий Можаев

Связанные вопросы

2 ответа
Зачем так напрягать мышцы?
12 лет назад от KriT
9 ответов
Милые хозяюшки. Подскажите, как приготовить борщ, что бы он не терял свой цвет. Сколько не пытаюсь, не получается.
14 лет назад от Не*проста*я
2 ответа
Вот такую вкуснотищу подарили, при этом сказали, что вскрыто было примерно 3 месяца назад, но, вопреки рекомендациям с
3 года назад от Summer Flower