подскажите пожалуйста рецепт вкусного тортика с вареной сгушенкой? спасибо

Answer 1

С варенойсгущенкой в моейсемье больше всего любят вафельные торты! Иногда сама пеку для них вафли, иногда покупаю готовые. Итак,
Вафли на 9-12 штук, если решите печь сами:
5 яиц
1 стакан сахара + ванилин
1 стакан муки
200-250 гр. слив. масла или маргарина
крем:
1-2 банки сгущенки, 200 гр. слив. масла, взбиваем
начинка:
100 гр. изюма замачиваем в роме или виски на час, добавляем к изюму дробленые орешки (я обычно беру грецкие или арахис)
Собираем торт:
каждый корж намазываем кремом и присыпаем начинкой. Оставляем на пару часов в холодильнике, чтобы пропитался.
 
Получается не сильно влажный, но и не сухой тортик, с ярко выраженным карамельным вкусом.
 
А вобще, с вареной сгущенкой любые коржи будут очень-очень вкусными!