Почему в магазине бывает острая горчица, а бывает не острая?

Вот у меня лежат в холодильнике два вида горчицы из магазина одна острая прям очень жгучая, а другая не острая. Срок хранения не вышел. От чего зависит что горчица острая и не острая?
5 лет назад от Irken_=D

1 ответ



0 голосов
Острая это -русская горчица . Ее делают из семян горчицы сарептской . Это северный вид, во всяких гишпаниях, италиях и франциях он не растет
Поэтому там горчицу делают из семян горчицы белой и горчицы черной
Для нас это не горчица, а повидло
5 лет назад от *ytn*

Связанные вопросы

1 ответ
Что испечь из кислого творога, кроме сырников?
6 лет назад от Дамир Даутов
1 ответ
почему в России нету свободной продажи этилового пищевого спирта, ведь в СССР он свободно продавался в каждой аптеке?
2 года назад от MickeyCrutch
4 ответа
Почему чай нельзя разбавлять сырой водой (например, питьевой из кулера
12 лет назад от сослан хабалов