Все о еде
Войти
Регистрация
Есть ли какой-нибудь приемлемый, но боле дешевый аналог кофе Якобс Миликано?
Понятно, что весь растворимый кофе это сурогат, но Миликано очень выгодно отличается от других марок. Но он последне время сильно подорожал, может кто знает какой-то аналог?
5 лет
назад
от
Секрет Секретова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Интересно, чем же он отличается от остального сурогата? Производство всех сортов растворимого кофе в мире в принципе одинаково, ну может быть какие то несущественные изменения, а схема такая, кофейные зёрна замачивают на какое то время в химической хрени с помощью которой из зёрен вытягивается весь кофеин и много ещё полезного для человека, затем зерно сушат и размалывают до состоянии пыли, затем в автоклавы под давлением подают горячую воду в виде мельчайших капелек одновременно с распылением этой самой кофейной пыли, кстати, размер гранул получаемого кофе, зависит от величины капелек воды, в конце процесса добавляют кофеин, в основном искусственный, потому что что натурального мало из-за потерь, да ещё кое какие витамины, так что много того полезного, что что было в зёрнах, уходит в канализацию, ну а вкусы разные, потому химия добавляемая для вкуса, разная. Так что не надо себя обманывать, пить лучше натуральный в зёрнах, размолотых самолично.
5 лет
назад
от
Kira Korosteleva
Связанные вопросы
1
ответ
Можно ли обжаривать шампиньоны с луком, если они полежали в холодильнике неделю и чуть потемнели?
1 год
назад
от
Юлия Каратаева
1
ответ
Польза и вред домашнего красного вина.
9 лет
назад
от
okei @
3
ответа
Почему у меня при выпечке намертво "привариваются" к пергаменту пласты для сырного рулета?
10 лет
назад
от
^_^