хозяюшки, кто подскажет - почему не получился крем? -

крем масляный, с добавлением заварного. может перевзбила? выглядит так, как будто масло отдельными маленькими кусочками от крема отделилось. крем не однородный а весь маленькими точками.
14 лет назад от Лёлька

1 ответ



0 голосов
Наверное масло или клейстер холодный был. Поставьте посуду с кремом на водяную баню и взбивайте дальше. только не перегрейте!
14 лет назад от Mortie

Связанные вопросы

5 ответов
Мясо какого животного запихивают в известные магазинные Блинчики с мясом?
14 лет назад от Elcin Haciyev
3 ответа
Как сделать такое пирожное опираясь только на био кухню без неприятных элементов таких как маргарин?
13 лет назад от tiger1996
4 ответа
Подскажите, пожалуйста, не очень трудный проверенный рецепт супа-пюре из свежего зелёного горошка. Спасибо.
8 лет назад от КАЗИК КАЧМАЗОВ