При выпекании творожная запеканка уменьшилась в массе и на дне формы образовалась вода, само тесто как каша

Готовила по рецепту четко, творог зернистый, в чем может быть ошибка? Или с творогом что-то не так?
5 лет назад от B Massiv

2 Ответа



0 голосов
Что подразумеваете под "творог зернистый"? Круглыми такими "кусочками"? Так это не творог был, это сырное зерно, он делается по другой технологии и запеканки из него не делают.
5 лет назад от Роберта
0 голосов
творог подельный - стопудово. Там пальмовое масло или другой растительный жир. На внешний вид никак это не определить. На пальмовом масле любая выпечка опускается, не поднимается, включая запеканки
5 лет назад от Рустам

Связанные вопросы

1 ответ
Что может быть такое с творогом?
7 лет назад от Владимир Петров
1 ответ
Какой соус к драникам?
10 лет назад от Светлана Зверева
4 ответа
я вчера ела макароны сыр яблоки конфеты булочки печенья мороженое виноград мед сосиски апельсин хлеб помидоры курицу ог
14 лет назад от Juliett .