Как пожарить картошку на пальмовом масле? Вкусно ли это?

Answer 1

Я в 90-е годы активно использовал его вместо сливочного во всех задачах, включая и жаренье. Его преимущества - прекрасная сохраняемость при комнатной температуре и полное отсутствие холестерина.
Бредовость измышлений о его вреде мне как специалисту очевидна: моя кандидатская посвящена усвоению пищевых жиров.