Почему напиток, похожий на смесь пепси и кваса, называется БАЙКАЛ? Есть тут жители данной местности, может, вы знаете?

Answer 1

Впервые напиток «Байкал» появился в продаже в 1973 году. Выпустили его на заводе безалкогольных напитков в Москве. Местом, где создали «Байкал» стал Всесоюзный научно – исследовательский институт пиво – безалкогольной промышленности. Советский "Байкал" - замена американским "Кока-Кола" и "Пепси".

Основным составом напитка являются вода, сахар, лимонная кислота, углекислый газ и оригинальная композиция из натуральных эфирных масел и экстрактов пряных трав. Вкусовые и тонизирующие свойства напитку придают экстракты и натуральные ароматизаторы:

водно-спиртовый экстракт травы зверобоя и солодкового корня
экстракт элеутерококка или левзеи
масло эфирное эвкалиптовое
масло эфирное лимонное
масло эфирное лавра благородного
масло эфирное пихтовое или изоборнилацетат
лимонная кислота