Ваш любимые весенние щи?

5 лет назад от Аурил

1 ответ



0 голосов
Такие же, как и зимние, только с молодой капусткой) .
А вот летние - это уже щавель и много свежей зелени ( на Кубани это не щи, а зеленый борщ) . Бульон на говядине ( или на домашней курочке) , картошка, пассеровка из лука, моркови и томата (в идеале-домашнего) , вареные яйца.
5 лет назад от *** KsU ***

Связанные вопросы

1 ответ
Что это за напиток?
11 лет назад от Влада Жукова
4 ответа
отвариваю говяжий язык. кто как и с чем его подает? спасибо.
14 лет назад от Леонид Ханов
1 ответ
Бывало ли такое что в грибах из супермаркета попадалась поганка?
8 лет назад от Бояка