Как пожарить свиные стейки шейку Рестория купленную в пятёрочке

Всё время получаются жёсткие, как сделать чтобы стали мягкие
5 лет назад от SHA/V\

1 ответ



0 голосов
шейку не надо отбивать и даже мариновать. главное пожарить с двух сторон недолго. в конце жарки на 5 минут закрыть крышкой и доготовить до мягкости. посолить уже после выключения нагрева.
5 лет назад от Наталия Русс

Связанные вопросы

2 ответа
Можно ли в такой сковороде жарить без масла?
10 лет назад от Anna Gribanowa
3 ответа
Почему мороженое легко раскусывается и быстро тает во рту в отличие от молока?
12 лет назад от Lena
2 ответа
Есть мясной фарш и слоеное тесто . Нужно ли фарш предварительно протушить на пирожки?
3 года назад от yy