В чем разница между котлетами, приготовленными на пару, и тушеными котлетами?

5 лет назад от Fiore_23

1 ответ



0 голосов
При тушение часть питательных и вкусовых веществ уходит в воду.

При приготовлении пищи на пару потери являются не такими значимыми, как при других способах термической обработки продуктов.
5 лет назад от Жанна Куксенко

Связанные вопросы

1 ответ
Как из чего делают соус для самсы?
3 года назад от Бежевый Ирис
2 ответа
А Вам нравится покупать консервированный лосось? )
3 года назад от Halley69R339
2 ответа
Чемопасен лимонная кислота для детей?
11 лет назад от Максим Глотов