Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите вкусный салат с печенкой
5 лет
назад
от
rebel
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
просто пожарьте и голову себе не забивайте слишком муторно и дорого . печень нарезать на пластины 1. 5-2 см толщиной и бланшировать до сукровицы. очистить от плёнок и нарезать на кубики обжарить поливая топлёным сливочным маслом.
5 лет
назад
от
anastasia_solnce
▲
▼
0
голосов
печень обжарить и в блендер, пассерованный лук и морковь (примерно столько же, ск. печени) обжаренные грибы (можно сухие. Размочить и обжарить) заправить сметаной. Салат называется Полесье. Сметану можно заменить на сливки, лучше взбитыеЗелень приветствуется
5 лет
назад
от
alena.smetanina.01
Связанные вопросы
1
ответ
Можете мне рассказать немного о вине? вреден ли он и обычно в каких количествах его пьют? сколько стоит залитр?
10 лет
назад
от
LLa-I LLa-I
1
ответ
а можно на механической мясорубке натереть овощи? морковь, свеклу?
8 лет
назад
от
trazer
3
ответа
что можно испечь без молока и яиц (сладкое что-нибудь) ?
13 лет
назад
от
Яна Роман