Я использовал бумагу для выпечки. И вместо того, чтобы тесту прилипнуть к посуде, оно прилипло к бумаге. Это нормально?

Answer 1

Обчный пергамент нужно смазывать маслом или сбрызгивать водой.
Берите в следующий раз силиконизированый пергамент, к нему вобще ничего не прилипает и никаких танцев с бубнами в виде смазывания делать не нужно.