Бывают ли пирожки с баклажанами или кабачками? Если да, то как их приготовить.

Answer 1

Слышала про кексы и бисквиты с кабачками. когда кабачки надо замешать в тесто.
Не пробовала. Думается мне, отсырет все напрочь и будет ну вобще не съедобно. К тому же, кабачки будут явно как вареные и абсолютно "сопливые"

Answer 2

С баклажанами можно. Но кабачки немного водянисты, их нужно готовить.
В принципе, пирожки можно с любой начинкой сделать.
Баклажаны можно потушить, добавить лук, морковь, томаты, гречку или рис, чуть чеснока.
Кабачки тоже лучше подготовить, можно потушить на сковороде, добавить лук, укроп хорошо, рис.
Все можно сделать