Как вы делаете люля-кебаб из рыбы?

5 лет назад от G-Host

2 Ответа



0 голосов
Не делаю, на мой взгляд слишком заморочно, с мясом все гораздо проще, да, рыбу просто запекать на мангале , даже мясной-то фарш для люля мин 15 об стол шарахать чтобы появилась клейковина и они не сваливались с шампура
5 лет назад от Maxim Shakh
0 голосов
В рыбе мало клейковины. Почему даже в котлеты рыбные добавляют яйцо. А в мясные оно и даром не надо. Сложно фарш выбить, чтоб он стал боле плотным клейким и не сползал с шампура. Мясной то не легко идеальным сделать.
5 лет назад от Мой мир Точка ру

Связанные вопросы

3 ответа
подскажите несложные интересные вторые блюда для столовых. можно салаты. столовая на вахте
11 лет назад от raduga skripkina
1 ответ
в дополнение вопроса про соус из яиц. а рис с омлетом вперемешку часто готовите?
7 лет назад от Liza
1 ответ
В Вашем регионе что-нибудь из продуктов подешевело?
6 лет назад от нету