Можно ли смешать тесто (простое) с кусочками курицы, слепить оладушки и пожарить чтобы получилось типа пирожков?

Курица прожарится ?
5 лет назад от .Stankozavr.

1 ответ



0 голосов
Лучше сделать тесто для оладий и довольно жидкий фарш. Наливаю на сковороду тесто, как чуть схватится - кладу фарш. Потом переворачиваю. Мы это называем "ленивые беляши". Думаю, что кусочки сырой курицы не прожарятся, а если вареные, то будут суховатые.
5 лет назад от Ирина Жданова

Связанные вопросы