Как вы запекаете картофель? Что добавляете?

Answer 1

у меня есть большая консервная банка, а в ней чистый песок, закапываю картохи в песок а банку ставлю на дно духовки . в итоге получается как картошка печенная в золе. когда делаю супы, в которые входит картошка, я е предварительно запекаю почти до готовности, потом чищу, режу и в суп . при таком способе картошка становится не только наполнителем, но ароматической овощью, так как часть е печенного аромата переходит в бульон. так же такую картоху использую для пюре, получается куда лучше, чем из варенной. в общем полезная придумка эта банка с песком