Смотрю в интернете рецепты блюд Карачаево-Черкесской кухни из курицы, а там в каждом рецепте курица только отваривается.

Неужели у карачаевцев и черкесов нет блюд из жареной или запечённой курицы или они едят только варёную? Если кто знает рецепты таких блюд, поделитесь?
5 лет назад от ОXSANOЧКА

1 ответ



0 голосов
Чэтлибж — жареная курица Блюда из курицы занимают важное место в адыгейской кухне. Тут е готовят разнобразно и весьма искусно. Курица по-адыгейски (чэтлибж, четлибж) как-то даже заняла 1 место на одном из международных кулинарных конкурсов.
5 лет назад от kurmankozhoeva75@mail.ru

Связанные вопросы

1 ответ
Помогите ! Родители едят вредную еду и заставляют меня её есть.
4 года назад от Тайна Века
1 ответ
Подскажите, пожалуйста, рецепт заварного хлеба. но без солода. Спасибо.
14 лет назад от guli
1 ответ
Как замариновать баклажаны, кабачки для жарки на решетки на мангале
8 лет назад от Екатерина Богдан