Дайте пж рецепт простейших блинов . Раньше готовил, теперь забыл . Старость не радость .

1 ответ

0 голосов

литр теплого молока, 3 яйца, перемешать, 50 мл подс. масла, перемешать, 250 гр просеянной муки, 1 ч. ложка соли, 2 ч. ложки сахара, 1/2 пакетика разрыхлителя, ванилин по вкусу, все хорошо перемешать, дать тесту постоять 10-15 мин, еще раз перемешать. Сковороду раскалить, смазать, печь на среднем огне. Для тонких блинчиков теста наливать 1/2 стандартного половника