Если нужно приготовить на медленном огне в градусах это сколько?

5 лет назад от ***

2 Ответа



0 голосов
110 -120 градусов. В любом случае больше 100 градусов. только при тремпературе выше 100 градусов кипит вода и позволяет готовить. меньше 100 градусов не для готовки, а для других целей.
5 лет назад от °•°•AmInuSha°•°•
0 голосов
речь не о температуре, а о мощности . когда газ горит голубым пламенем в нем что то около 1000 градусов, и не важно какого размера пламя температура одинакова. другое дело, что маленькое пламя будет слабе нагревать посуду и температура будет разной. если это кастрюля с супом то выше 100 градусов там не будет, но будет меняться интенсивность кипения
5 лет назад от endorfina

Связанные вопросы

4 ответа
что сильне "вставит": 100гр спирта 100% или 200гр водки 50%? С учётом если выпить залпом.
14 лет назад от Альберт Трошкин
2 ответа
Орехи. сколько знаете их видов. вкусов. ваш вид какой?
5 лет назад от привет =)
1 ответ
Можно ли поджарить слегка пропавшую шаурму?
6 лет назад от Маргарита Водянова