Есть морковь (много) , перец, 2 кабачка, броколли (грамм 500) . Можно ли потушить в кастрюле все вместе и как, чтобы не

Question

Развалилось

Answer 1

Порежьте кабачки кубиками, обжарьте до полуготовности, переложите в сотейник, где тушить будете, перец с луком и морковкой тоже, брокколи разделите на соцветия и отварите 5 мин в подсоленной воде. Хотя можно и свежую положить, она протушится, полезней будет
И протушите вместе, помидоры можете порезать туда и вместе тушить