Готовка холодца (заливного/студня и т п)

Пробовал кто-нибудь готовить холодец из тушенки и спины курицы? Густет ли? Сколько желатина добавляли и какие специи?
5 лет назад от катюшка мишурова

1 ответ



0 голосов
Такой без желатина не застынет. Обычно 30-40гр желатина на 1л жидкости
Извините, а может из одной тушки курицы сварить, а тушенке найти другое применение. Перец горошком/душистый, лаврушка, головка лука в шелухе с обрезанным донцем. Чеснок
5 лет назад от Verginika Shugani

Связанные вопросы

2 ответа
белиши просто, быстро и вкусно подскажите!
10 лет назад от xxx
6 ответов
Что будет, если постоянно питаться в макдональдсе?
14 лет назад от Надюшка ***
1 ответ
Почему почти в каждой Европейской кухне есть пончики и их подобия?
5 лет назад от Владимир Мокшин