Какой самый простой способ снять пленку с говяжьей печени ?

Приветствую вас, друзья !
Покупаю говяжью печень на колхозном рынке.
При е приготовлении у меня лично возникают трудности с отделение пленки от печени.
Хозяйки, прошу поделиться своими, "фирменными", способами снятия пленки с говяжьей печени.
Спасибо написавшим !
5 лет назад от Дася Макарова

2 Ответа



0 голосов
удаление пленки с печени - лишние телодвижения.
нарезать филе примерно 1 см толщиной и очень быстро обжарить, при высокой температуре. секунд 30 с каждой стороны
5 лет назад от Александра
0 голосов
Если печень замороженная, то с не пленка снимется легко. Печень нужно немного разморозить, подержать под струей воды, после этого пленка легко отходит.
5 лет назад от VERTU не Китай!! p300(.)ru

Связанные вопросы

1 ответ
Чем отличается обычная картошка от кормовой
8 лет назад от Макс
1 ответ
Как часто вы пьёте алкоголь
6 лет назад от Софья Соловьянчик
1 ответ
Что делать если хочется чего-нибудь сладенького, но длма нечего нет и магазины уже закрыты
2 года назад от елена елена