Соевый соус состав

Скажите пожалуйста, если в соевом соусе в составе есть пшеница, то можно ли мне употреблять в пищу этот соус, если я не ем мучное
5 лет назад от Любовь Андрухова

1 ответ



0 голосов
Там уже ничего мучного не остается. В процессе ферментации микрорганизмы расщепляют белки сои и пшеницы на аминокислоты, крахмалы превращаются в простые сахара, а затем ферментируются в молочную кислоту и спирт. Так что ешьте спокойно.
5 лет назад от Профитролька

Связанные вопросы

1 ответ
Из чего готовят шоколадные картошки? ) Напишите хороший рецепт.
8 лет назад от Grand
1 ответ
Что можно интересного приготовить из сейтана?
2 года назад от саша тынкевич
1 ответ
К кулинарам вопрос предназначен этот. Друзей убивать можно?
9 лет назад от Оля Филатова