Как вы относитесь к мясу конины, полезно или просто деликатес?

Answer 1

насчет пользы слышала, а вот вкус действительно отличный, и жир конский как сливочное масло, тает во рту . единственно, для непривычного, покажется странным запах, запах очень сильный и с непривычки может отпугнуть. в общем у любого мяса есть свой специфический запах и есть привычки, где то свинину вонючей считают, где то баранину, где то конину. хотя все виды мяса по своему хороши

Answer 2

Ем с удовольствием, но это не деликатес совсем. Не так давно в Уфе, на центральном рынке покупала сыровяленую конину, это очень вкусно. В детстве нравилась конская колбаса.