Какие бывают виды блюд?

Question

Знаю, что есть Горяче блюдо, но про остальные плохо знаю.

Answer 1

Закуски (ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ)
Первые (Борщи, ЩИ. СУПЫ ПЮРЕ, ОКРОШКА)
Вторые блюда ГОРЯЧИЕ
МЯСНЫЕ БЛЮДА (шашлык, блюда на углях)
Гриль
Пицца
Копчёности (рыба, мясо, птица)
Колбасные изделия
Блюда из суб-продуктов
Бульоны
КАШИ
Гарниры
СОУСЫ И ПОДЛИВЫ
Десерты
Выпечка
Напитки (АЛКО И БЕЗ, чай, кофе, компот, сок, коктейль, смузи)
Консервирование (варенье, овощи, фрукты)
Блюда из теста
САЛАТЫ из свежих овощей, отварных
САЛАТЫ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ САЛАТЫ
СЛАДКИЕ САЛАТЫ
БУТЕРБРОДЫ, ГАМБУРГЕРЫ
КАНАПЕ
ЗАЛИВНОЕ, ХОЛОДЕЦ
ЖЮЛЬЕН
СУФЛЕ