В рыбные котлеты (речная рыба) что можно добавить?

Answer 1

И крапива и одуванчики там совершенно лишние . На всус и запах они полностью нейтральные и не придадут там ничего
Укроп можно . Можно и петрушку и кинзу, тимьян, розмарин, душицу, майоран .
Хорошо в рыбные котлеты добавить паприку. Я часто добавляю куркуму для красивого цвета
Чеснок, лук и белый молотый перец
Можно и черный, но лучше все таки белый

Для жирности некоторые добавляют сало, но я лично не люблю
Лучше в середину сырой котлеты перед тем как е жарить положить кусочек твердого сливочного масла