Хочу купить мясо молодого бычка. Что лучше и где больше мяса в передней ляшке или в задней?

5 лет назад от Маримьяна Грядунова

1 ответ



0 голосов
Дык а с целью какой? Что готовить планируете? Молодой бычок - это телятина . Из передней голени -холодец, там нет мяса-то особо . Из задней голяшки можно уже и оссобуко, , и гуляш, и жаркое .
5 лет назад от Анастасия Толченникова

Связанные вопросы

1 ответ
сколько калорий в корме для рыбок?
8 лет назад от Анастасия Алексеева
1 ответ
Как приготовить шашлык, если нет мангала?
2 года назад от Елена Новоселова
2 ответа
подскажите. возможно ли сделать мармелад без сахара
11 лет назад от makdi