Вы кладёте яйцо в фарш для котлет?

5 лет назад от Anya

1 ответ



0 голосов
Конечно. Но иногда бывает, что яйца нет и идти в магазин не охота. Я тогда очень хорошо выбиваю фарш. Если фарш хорошо выбить или вымесить, он становится липким и котлета не развалится. Кстати люля кебаб без яйца классический вариант. Просто хорошо вымешивают.
5 лет назад от DonnellScull

Связанные вопросы

2 ответа
Как делают сушки?
2 года назад от filftilli
2 ответа
. Огурцы и помидоры зимой. не имеют ни вкуса ни запаха. а вот стебель сельдерея. всегда ароматный. сочный.
11 лет назад от Ñàíÿ
1 ответ
При приготовлении рыбы в соли ( в духовке) , нужно ли снимать чешую?
8 лет назад от Григорий Литвинцев