Почему мясо петуха, жестче мяса курицы? Оба домашние, петуха варю и жесткое еще мясо (

5 лет назад от Синьор Лимон

1 ответ



0 голосов
Достаньте петуха из кастрюли и в холодную воду целиком, чтобы покрыла вода всего. Минут на 10-15. Затем опять в кастрюлю где варился. Сварится быстро и мясо мягче будет.
5 лет назад от Роберт Асылов

Связанные вопросы

1 ответ
А что вы готовите мужу на работу? На обед?
11 лет назад от Антон Сайфулин
2 ответа
Посоветуйте проверенный рецепт хлебного кваса
8 лет назад от xfd gsv
1 ответ
Какая у вас не любимая еда?
11 лет назад от Prosto Lina