Свежая ли курица?

Хочу купить филе курицы, но оно странного цвета, белого (без цветное какое то) говорит ли это о плохом его качестве? В инете написано что свеже должно быть нежно розовым цветом, а испорченное серое или с желтыми пятнами, а про бело не написано. А тут вся курица в основе такого цвета
5 лет назад от Nita Evchenko

1 ответ



0 голосов
Интернет правильно Вам подсказал, свеже филе курицы имет нежно розовый цвет, а если его несколько раз замораживать и размораживать, то оно именно белет, кровушка оттуда выходит и мясо обесцвечивается, становится именно белым!
5 лет назад от Василиса Терновая

Связанные вопросы

2 ответа
Какая водка самая хорошая
4 года назад от Alexandr Suhenko
2 ответа
Ответьте пожалуйста по существу:Если я поел салат из крабовых палочек, через сколько времени уже можно курицу? спасибо
2 года назад от Иван Иванович
2 ответа
Как искать рецепты из легкого (Органа) чтобы тебе не выдавали легкие рецепты?
6 лет назад от Ольга Бердюгина