А как сделать идеальное тесто для лепки мант?

5 лет назад от Татьяна Васильева

1 ответ



0 голосов
На всякие пельменноподобные изделия требуется мука общего назначения, а не сортовая - только из неё получается целевое тесто. Об этом вобще мало кто знает, потому что не разбирается ни в муке, ни в её назначении.
5 лет назад от gazalazo

Связанные вопросы