Почему картошка желтая?

5 лет назад от Coca Cola

1 ответ



0 голосов
Потому, что фермент, каротиноид, вступающий в реакцию с природным крахмалом даёт желтоватый оттенок. В других сортах картофеля немного другая история, поэтому есть и белый картофель, и розовый.
5 лет назад от Людмила Ефремова

Связанные вопросы

1 ответ
С чем можно пригатовить вареную красную с веклу Я только знаю маринованую свеклу Может у кого есть что то
14 лет назад от Яупала
5 ответов
как долго можно хранить коньяк в нержавеющей фляге при комнатной температуре?
12 лет назад от Crow IT
2 ответа
Напишите подробно как вы маринуете/солите помидоры? ! Все ли подходят? Только пишите подробно
5 лет назад от Екатерина Седова