Без желатина и загустителей возможно с чем то смешать сливки?

С клубникой малиной персиком сливой черешней? что бы был именно в смешенном состоянии крем и не расползался?
5 лет назад от mawrik

1 ответ



0 голосов
Как то видела как варят нечто вроде зефира, из пюре клубники. Но сливки если добавить и взбить, то мороженое получится (пена осядет если не заморозить) , никак не крем. Может масло, масло сливочное застывает лучше сливок.
5 лет назад от Мария Моисеева

Связанные вопросы

1 ответ
Что делать если пригорели помидоры?
3 года назад от dashuta
2 ответа
Подскажите вкусный рецепт солянки проверенный вами?
10 лет назад от Настя Самаркина
2 ответа
Почему у украинок получается изумительный борщ?
9 лет назад от Gul'nara Orazbekova