Кто умет готовить чевапчичи?

Question

Пыталась приготовить чевапчичи и поняла, что настоящие чевапчичи приготовить довольно сложно. Как упростить процесс? Поделитесь советами.

Answer 1

Ингредиенты:

500 гр. говяжьей или свиной вырезки;
50 мл соевого соуса;
1 луковица;
2 чесночных зубца;
2 ст. ложки молотой паприки;
0, 5 ч. ложки чёрного перца.
Приготовление:

Мелко
порубите мясо. Таким же размером нашинкуйте лук.
Добавьте
в смесь соевый соус. Приправьте и выдавите чеснок.
Уберите
на всю ночь заготовку в холодильник, чтобы она как следует пропиталась.
На
следующий день на разогретой сковороде обжарьте колбаски с двух сторон до
румяной корочки.

Answer 2

Я знаю как максимально упростить приготовление. Купите уже готовые. У Слово мясника очень вкусные чевапчичи. Попробуйте, вам обязательно понравятся. И на приготовление весь день не уйдет.