В рыбные котлеты (из речной рыбы) какую траву добавить вместо овощей? ) Овощи пока не выросли)

Answer 1

при прокрутке фарша добавляю - лук картошину морковь лист капусты без жилы и немного сала -если вера вам не позволяет то при обжарке в растительное масло добавляйте сливочное - так же можно добавлять укроп и обязательно яйцо - вымесив обваливаю в муке и обжариваю до стойкой корочки \ из хребтов и голов варю бульон и после жарки томлю в нём котлеты