Во время Второй Мировой делали "Затирку" Кто-то помнит рецепт?

5 лет назад от Людмила Ульянова

1 ответ



0 голосов
Затируха, а не затирка, такой крестьянский суп, приготовить можно на любом бульоне (там картошка, морковь и пр) , суть затирухи-
ладошки опустить во взбитые слегка яйца. потом в муку и ладонями терли до образования катышков, потом просеивали от лишней муки и добавляли в суп.
5 лет назад от Марина Кравцова

Связанные вопросы

1 ответ
9 лет назад от ku pol
2 ответа
3 года назад от Елена Попова