Солонина от сало отличие в чем? в ютубе - говорят синонимы по способу готовки

5 лет назад от Любовь Блинова

1 ответ



0 голосов
Солонина - это сало длительной выдержки в соляном растворе без холодильника. При этом, естественно, ухудшаются его вкусовые качества. Этот способом, к примеру, был весьма популярен у моряков, так как позволял не умереть с голоду при длительных морских экспедициях.
5 лет назад от masha

Связанные вопросы

1 ответ
Как высосать всю радиацию из аппарата МРТ и мутировать?
1 год назад от AliceGrano4
2 ответа
Подскажите проверенный рецепт пикантного томатного соуса к спагетти!
13 лет назад от Ал Назаренко
4 ответа
Десерт Париж-Брест это же почти профитроли по сути?
6 лет назад от яна геймбух