Можно ли в окрошку на кефире добавить квас?

Answer 1

Обычно делают из кефира 1% и добавляют простую воду.
Бульон должен быть жидким как если б это был квас.
Тоесть даже кефир 1% слишком густой.

Отлей немного в кружку и попробуй добавить квас.
Воду или квас всеравно когда добавлять.

Еще мне кажеться я слышал что в место воды минералку.
Тоже можешь попробовать.

Я вобще не готовлю целую кастрюлю это не к чему.
Нарезал за рание овощи и убрал в контейнер, захотел покушать насыпал в тарелку и долил кефира с водой и колбасы варенной нарезал сколько нужно!