Капуста лежала около холодной стенки холодильника и примерзла малость. Такую в борщ можно использовать?

Answer 1

Сначала дайте ей оттаять, медленно, в холодильнике, а потом уже можно использовать. Ничего срезать и выбрасывать не нужно. Капуста прекрасно выдерживает заморозки, е даже в зиму оставляют на хранение в буртах, под снегом. )