Что посоветуете по шампиньонам?

Перепало тут по случаю грибов-все не сьем, пропадут. Как лучше сохранить-посушить или заморозить?
5 лет назад от Leda

1 ответ



0 голосов
Я бы поступила так.
Для сушения шампиньоны не годятся, если заморозить, то после разморозки почернеют и водой изойдут, я бы их порезала, обжарила с луком, разложила по контейнерам пластиковым и в таком виде заморозила, а потом можно просто доставать, добавлять в супы и другие блюда.
5 лет назад от Тоня Боровикова

Связанные вопросы

2 ответа
Вам попадалась когда нибудь курица со вкусом рыбы?
4 года назад от Николай Шадрин
3 ответа
Отсеиваете ли Вы те продукты питания, в которых есть пальмовое масло? Или по принципу: были бы "подешевле да повкусне"?
10 лет назад от красный мак
2 ответа
Как приготовить кубанский борщ? Рецепт именно кубанского борща интересует
10 лет назад от Анка Зенитчица