Сколько нужно тушить кислую капусту, чтобы была совсем мягкой?

5 лет назад от Сара Абрамовна

1 ответ



0 голосов
Отжатую от сока час, не меньше.
Давно квашеную капусту не тушила. в основном в чистом виде ем, без термобработки.
Тут надо иметь в виду, что кислота препятствует размягчению капусты, а не способствует ему.
5 лет назад от Kurai Ciel

Связанные вопросы

4 ответа
Настоящая колбаса. Как вы думаете, е еще можно найти в магазине?
12 лет назад от [Тварь_из_Поднебесной]
5 ответов
В морозильнике в водке при -20 образовался лёд, как вы думаете это нормально ?
15 лет назад от Марина
2 ответа
Должен ли в настоящем вине содержаться диоксид серы?
8 лет назад от Илья Гаранин