Любите печень? что с ней готовите? )

Answer 1

Люблю. Печень порезать на 2-3 части, посолить, лук полукольцами, добавить немного муки. Обжарить до румяности. Пока жарится в 0, 5 стакана воды добавить соль и немного муки. Залить печень и тушить под крышкой минут 5 после закипания. Добавить пару столовых ложек сметаны и ещё минут 5 потушить на медленном огне.

Answer 2

Не люблю. Горькая, как по мне. Иногда приходится есть по причине, указанной на картинке в вопросе.
Но сваренная перемолотая печень в паштет (с морковью, луком, специями) либо печень тушёная в сметане не встречает у меня особых возражений.

Answer 3

Жена обычно режет на куски и жарит с подливой. Или котлеты обжареные из перетертая печень и морковь в мясорубке . Куриную печень не люблю. Только говяжуб или свиную.

Answer 4

Люблю. Рецептов море. Здесь места не хватит даже просто названия выложить. А что значит 267% витамина А? По сравнению с чем? С курицей? А там 0%, а это что значит? )