Если промывать водой ломтики картошки перед жаркой, то что это дает?

5 лет назад от JohnieKeenum

1 ответ



0 голосов
так и делают для получения качественной картошки фри. Смывают лишний крахмал, и картошка получается хрустящей. Только надо после промывания еще просушить на бумажной салфетке
5 лет назад от Quad Rat

Связанные вопросы

1 ответ
как сделать сок как сделать сок
10 лет назад от Настя Губанова
2 ответа
Купил у бабули поллитра груздей. Странно они совершенно не соленые, со специями. На вкус хорошо если с майонезом
5 лет назад от L L
1 ответ
Как провести Масленицу без вреда для фигуры, не набрав лишние килограммы? Какие рецептики некалорийных блинов вы знаете?
2 года назад от Бестыдник Полный