Год не готовил овощное рагу. Как у вас с морковкой? Ведь она дольше всех готовится, и хочеться крупно порезанную.

Мин. 10 её с готовым луком под крышкой пришлось тушить, а если её чуть ошпарить или закипятить, то она в себя не возьмёт весь вкус, от лука?
5 лет назад от abrak lord

1 ответ



0 голосов
Хочешь крупно порезанную морковь - придётся ждать, тем боле что если добавить воды и накрыть крышкой то время приготовления моркови сократится минуты на 2-3. Обычно её добавляют после лука. Баклажаны (если вы их добавляете в рагу) , идут после моркови, через минуты 4.
5 лет назад от Марчелл

Связанные вопросы

2 ответа
Какой праздник ближайший в вашей жизни и что будет на вашем столе? Я думаю меню уже готово
7 лет назад от Анна Фримен
2 ответа
Как готовить ленивые голубцы нужен максимально подробный рецепт с фотографиями
14 лет назад от А А
1 ответ
Почему детские питьевые напитки такие дорогие? Какие вы берёте? Типа для роста и развития
5 лет назад от Александр Тихонов