Нужно ли варить пельмени под крышкой?

Нужно ли варить пельмени под крышкой?
5 лет назад от Владимир

1 ответ



0 голосов
Крышкой рекомендуется закрывать кастрюлю в самом начале, чтобы вода быстре закипела. Продолжать варку можно в закрытой посуде, но необходимости в этом нет. Зато повышается опасность, что бульон будет сильно пениться и выбежит на плиту.
5 лет назад от гоар григорян

Связанные вопросы

1 ответ
Какая доставка продуктов на дом лучше?
5 лет назад от Пчелк@
2 ответа
Вот, приготовил к обеду мисочку паперделло, с томатным соусом. Как, на Ваш вкус?
13 лет назад от Ирина Li$$a
1 ответ
Подскажите рецепт говяжего языка
10 лет назад от Антон С