Шашлык- каким самым НЕОБЫЧНЫМ маринадом, вы пробовали мясо на углях?

Question

Я понимаю, что тема изъеденная, но всё таки интересно. )

Answer 1

С уксусом и луком, в пакете, а потом мариновал час в воде с перцем и солью.
Потом час на углях - и готово!
А еще пробовал просто на угольях, в фольге и в духовке.
Вкуснятина
В майонезе, смешанном с кетчупом, чесноком и черным перцем.
После чего на час в холодильнике.