ТЕМА: Мякоть лопатки свинины 1, 024 кг.

Question

ВОПРОС: Что приготовить?

Answer 1

весь кусок боками обжарить на сковороде в строну мясо на этом же накрошеннй лук шампиньен чесночины 5 шт 2 перчины обжарили и вмесле в утятницу сложили с мясом лаврушку до половины куска мяса хлюпнули водичку которой сковороду обмыли где жарили и томите 30 минут потом верх ногами перевернули кусок езе 30 минут посолили поперчили готово вытащили шайбами нарезали свинину назад еще 5 минут томили все